近50年中国居民食物消费与营养发展的变化特点

李哲敏

资源科学 ›› 2007, Vol. 29 ›› Issue (1) : 27-35.

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资源经济

近50年中国居民食物消费与营养发展的变化特点

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Change of Chinese Inhabitant's Food Consumption and Nutrition Development in the Last 50 Years

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