基于多目标的中国食物消费结构优化 |
张翠玲, 强文丽, 牛叔文, 王睿, 张赫, 成升魁, 李凡 |
Options of Chinese dietary pattern based on multi-objective optimization |
ZHANG Cuiling, QIANG Wenli, NIU Shuwen, WANG Rui, ZHANG He, CHENG Shengkui, LI Fan |
图5 2017年6种食物消费结构单位营养物质的成本比较 注:图中为标准化后数据,资源环境成本为水资源消耗量、耕地资源消耗量、温室气体排放量标准化及加权求和所得。 |
Figure 5 Comparison of unit nutrient cost of six dietary patterns, 2017 |
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