1980—2016年北京市食物消费的土地需求

董佳静, 赵旸, 王重阳, 肖潇, 张丹, 刘立涛, 刘晓洁, 张亚丽, 伦飞

Land demands for food consumption in Beijing during 1980-2016

Jiajing DONG, Yang ZHAO, Chongyang WANG, Xiao XIAO, Dan ZHANG, Litao LIU, Xiaojie LIU, Yali ZHANG, Fei LUN

表1 不同情境下北京市2016年食物消费的土地需求情况

Table 1 Land demands for food consumption in Beijing in 2016 under different scenarios (万hm2)

目前情景下的土地需求量 膳食宝塔建议下的土地需求量 粮食类 18.1 35.9~57.4 蔬菜 32.9 6.6~10.9 水果 28.1 11.2~19.6 肉类 154.5 19.8~37.1 蛋类 19.0 15.5~19.4 奶及奶制品 8.3 21.5 水产品 5.9 2.9~5.4 总体 266.62 113.3~171.4