旅游视角下的地域乡愁文化元素识别及维度构建——以古徽州文化旅游区为例

doi:10.18402/resci.2019.12.08

摘要/Abstract

摘要：

地方“失忆、错忆、残忆、断忆”危机背景下,探究“留得住乡愁”的发展模式、传承和保护城乡记忆对实现新型城镇化发展有重要意义。旅游发展被认为是“留住乡愁”的一种有效途径,凝结着本地居民集体记忆的地域乡愁文化元素有较大的旅游资源开发价值。然而,目前鲜有学者对地域乡愁文化元素进行系统梳理。基于此,本文以古徽州文化旅游区为案例,结合蚂蜂窝、携程网平台发布的古徽州文化旅游区相关游记文本,采用ROST CM6软件的词频分析、情感分析以及扎根理论等分析方法,对旅游视角下的地域乡愁文化元素进行了识别,并构建其维度。研究发现：地域乡愁文化元素是吸引游客的重要载体,游客视角下乡愁文化元素可归结为自然景观映像、建筑风貌格局、社区生活氛围、劳作场景遗存、乡土故事人物、传承技艺表达、地方节庆展演7个维度,不同维度相应地包含了多个范畴;游客对乡愁文化元素持有强烈的个人情感,自然景观、劳作场景、传承技艺类元素表现出普遍的欣赏和赞叹,而对于建筑风貌、社区生活、乡土故事、地方节庆,则存在不少争议。本文丰富了旅游地理学领域文化旅游资源的内容,有利于推动旅游地“留住乡愁”地方旅游文化资源挖掘和利用。

关键词: 旅游视角, 地域乡愁文化元素, ROST CM6, 扎根理论, 古徽州文化旅游区

Abstract:

Under the background of local crisis of “losing memory, wrong memory, fragmented memory, and broken memory” it is necessary to explore the development mode, inheritance, and protection of urban and rural memories of “staying homesick” for achieving a new type of urbanization. Tourism development is regarded as an effective way to “retain homesickness,” and the regional nostalgia cultural elements that condense the collective memory of local residents are of great value in the development of tourism resources. However, few scholars have systematically examined the elements of local nostalgia culture. Therefore, taking the Ancient Huizhou culture tourism area as case study, combining with online travel notes on “Ancient Huizhou City” “Chengkan Village” “Tangmo Village” “Tangyue Memorial Arch Group” released on Internet platforms, and using the ROST CM6 software and grounded theory, this study identified high-frequency nostalgia culture elements based on the perspective of tourists, analyzed the dimensions of the tourists’ recognition of nostalgia culture elements, and finally measured tourists’ emotional tendencies. The study found that, the high frequency elements of the nostalgia culture were characterized by their unique characteristics. Visitors’ view of the nostalgia culture elements can be attributed to seven dimensions, including natural landscape image, architectural style and pattern, community life atmosphere, remaining labor scene, local story characters, inheritance art expression, and local festival performance; Tourists hold strong personal feelings of nostalgia culture elements, with common appreciation and praise in natural landscape, labor scene, and passing on skills, but controversies with regard to building style and features, community life, local stories, and local festivals.

Key words: tourism perspective, elements of local nostalgia culture, ROST CM6, grounded theory, ancient Huizhou cultural tourism zone

王新歌, 虞虎, 陈田. 旅游视角下的地域乡愁文化元素识别及维度构建——以古徽州文化旅游区为例[J]. 资源科学, 2019, 41(12): 2237-2247.

WANG Xinge, YU Hu, CHEN Tian. Identifying elements of nostalgia culture from a tourism perspective：Taking the Ancient Huizhou cultural tourism area as case study[J]. Resources Science, 2019, 41(12): 2237-2247.

图/表 9

图1

图2

表1

表2

表3

表4

表5

图3

图4

参考文献 21

[1]	汪芳, 吕舟, 张兵 , 等. 迁移中的记忆与乡愁: 城乡记忆的演变机制和空间逻辑[J]. 地理研究, 2017,36(1):3-25. doi: 10.11821/dlyj201701001
	[ Wang F, Lv Z, Zhang B , et al. Memory and homesickness in transition: Evolution mechanism and spatial logic of urban and rural memory[J]. Geographical Research, 2017,36(1):3-25.] doi: 10.11821/dlyj201701001
[2]	周尚意, 成志芬 . 关于“乡愁”的空间道德和地方道德评价[J]. 人文地理, 2015,30(6):1-6.
	[ Zhou S Y, Cheng Z F . On the morality of nostalgia[J]. Human Geography, 2015,30(6):1-6.]
[3]	刘沛林 . 新型城镇化建设中“留住乡愁”的理论与实践探索[J]. 地理研究, 2015,34(7):1205-1212. doi: 10.11821/dlyj201507001
	[ Liu P L . The theory and practice exploration of “remembering nostalgia” in the construction of new urbanization[J]. Geographical Research, 2015,34(7):1205-1212.] doi: 10.11821/dlyj201507001
[4]	叶强, 谭怡恬, 张森 . 寄托乡愁的中国乡建模式解析与路径探索[J]. 地理研究, 2015,34(7):1213-1221. doi: 10.11821/dlyj201507002
	[ Ye Q, Tan Y T, Zhang S . The analysis and exploration of Chinese rural construction methods to carry nostalgia[J]. Geographical Research, 2015,34(7):1213-1221.] doi: 10.11821/dlyj201507002
[5]	方创琳 . 传承文化基因、打造特色小镇: 《读刘沛林新著<留住乡愁>有感》[J]. 地理研究, 2017,36(9):2-3.
	[ Fang C L . Inheriting cultural genes and building characteristic towns: Book review on <Remember Nostagia> by Liu Peilin[J]. Geographical Research, 2017,36(9):2-3.]
[6]	程堂明, 卢凯, 陶冠军 . 记忆传承乡愁文化保护发展传统村落: 以龙潭肖村保护发展方法探索为例[J]. 小城镇建设, 2016, ( 7):33-38.
	[ Cheng T M, Lu K, Tao G J . Inheriting homesickness culture, protecting and developing traditional villages: A case study on protection and development method of Longtanxiao Village[J]. Development of Small Cities & Towns, 2016, ( 7):33-38.]
[7]	胡家镜, 万秋, 吕兴洋 , 等. 古镇慢旅游特质要素识别与分析: 基于游客体验的视角[J]. 资源科学, 2019,41(3):467-474. doi: 10.18402/resci.2019.03.05
	[ Hu J J, Wang Q, Lv X Y , et al. Characteristic elements of ancient town slow tourism: Based on tourist experiences[J]. Resources Science, 2019,41(3):467-474.] doi: 10.18402/resci.2019.03.05
[8]	陆邵明 . 乡愁的时空意象及其对城镇人文复兴的启示[J]. 现代城市研究, 2016, ( 8):2-10.
	[ Lu S M . Temporal and spatial image of Chinese Xiangchou and its urban humanistic renaissance[J]. Modern Urban Research, 2016, ( 8):2-10.]
[9]	陆大道 . 留住乡愁是以人为中心的新型城镇化的显著特色: 评刘沛林新著《留住乡愁》[J]. 地理学报, 2017,72(10):1920-1920.
	[ Lu D D . Retaining homesickness is a distinctive feature of the new people-centered urbanization: Book review on <Remember Nostagia> by Liu Peilin[J]. Acta Geographica Sinica, 2017,72(10):1920-1920.]
[10]	蔡建明, 林静 . 中国新愿景下的文化与空间有机融合的地理途径与机遇[J]. 地理研究, 2016,35(11):2001-2014. doi: 10.11821/dlyj201611001
	[ Cai J M, Lin J . New marriage of culture and space under China’s new vision: Approach and opportunities from geographical perspective[J]. Geographical Research, 2016,35(11):2001-2014.] doi: 10.11821/dlyj201611001
[11]	罗伯特·麦金托什, 沙西肯特·格普 . 旅游的原理、体制和哲学[M]. 顾铮, 译. 杭州: 杭州大学出版社, 1983.
	[ Robert M, Shashkent G . The Principle,System and Philosophy of Tourism[M]. Gu Z, Trans. Hangzhou: Hangzhou University Press, 1983.]
[12]	刘丹萍 . 旅游凝视:从福柯到厄里[J]. 旅游学刊, 2007,22(6):91-95.
	[ Liu D P . Tourist gaze: From Foucault to Urry[J]. Tourism Tribune, 2007,22(6):91-95.]
[13]	汪天颖, 陆林, 路幸福 . 徽州村落旅游中游客及东道主的凝视行为[J]. 旅游学刊, 2015,30(4):23-32. doi: 10.3969/j.issn.1002-5006.2015.04.003
	[ Wang T Y, Lu L, Lu X F . The behavior of tourists and hosts by gazing the Huizhou Villages[J]. Tourism Tribune, 2015,30(4):23-32.] doi: 10.3969/j.issn.1002-5006.2015.04.003
[14]	魏雷, 钱俊希, 朱竑 . 谁的真实性? 泸沽湖的旅游凝视与本土认同[J]. 旅游学刊, 2015,30(8):66-76. doi: 10.3969/j.issn.1002-5006.2015.08.007
	[ Wei L, Qian J X, Zhu H . Whose authenticity? Tourist gaze and local identities in Lugu Lake[J]. Tourism Tribune, 2015,30(8):66-76.] doi: 10.3969/j.issn.1002-5006.2015.08.007
[15]	胡海霞 . 凝视,还是对话? 对游客凝视理论的反思[J]. 旅游学刊, 2010,25(10):72-76.
	[ Hu H X . Gazing or dialogue? Rethinking about the theory of tourists’ gaze[J]. Tourism Tribune, 2010,25(10):72-76.]
[16]	王蓉, 黄朋涛, 胡静 , 等. 基于网络游记的婺源县乡村旅游体验研究[J]. 资源科学, 2019,41(2):372-380. doi: 10.18402/resci.2019.02.15
	[ Wang R, Huang P T, Hu J , et al. Study on rural tourism experience of Wuyuan County based on online travel notes[J]. Resources Science, 2019,41(2):372-380.] doi: 10.18402/resci.2019.02.15
[17]	刘逸, 保继刚, 朱毅玲 . 基于大数据的旅游目的地情感评价方法探究[J]. 地理研究, 2017,36(6):1091-1105. doi: 10.11821/dlyj201706008
	[ Liu Y, Bao J G, Zhu Y L . Exploring emotion methods of tourism destination evaluation: A big-data approach[J]. Geographical Research, 2017,36(6):1091-1105.] doi: 10.11821/dlyj201706008
[18]	Glaser B G, Strauss A L . Discovery of Grounded Theory: Strategies for Qualitative Research[M]. Chicago: Routledge, 2017.
[19]	Glaser B G. Doing Grounded Theory: Issues and Discussions[M]. Mill Valley: Sociology Press, 1998.
[20]	王欣, 邹统钎, 杨文华 . 遗产文化价值的创意构建与体验[J]. 资源科学, 2013,35(12):2352-2358.
	[ Wang X, Zou T Q, Yang W H . Creative building and experience of heritage cultural values[J]. Resources Science, 2013,35(12):2352-2358.]
[21]	张希月, 虞虎, 陈田 , 等. 非物质文化遗产资源旅游开发价值评价体系与应用: 以苏州市为例[J]. 地理科学进展, 2016,35(8):997-1007. doi: 10.18306/dlkxjz.2016.08.009
	[ Zhang X Y, Yu H, Chen T , et al. Evaluation of tourism development value of intangible culture heritage resources: A case study of Suzhou City[J]. Progress in Geography, 2016,35(8):997-1007.] doi: 10.18306/dlkxjz.2016.08.009

关键词	蚂蜂窝		携程旅游		共计
	初步搜索/篇	采纳/篇	初步搜索/篇	采纳/篇	采纳/篇	字数
徽州古城	789	45	184	22	67	76918
呈坎	984	37	332	31	68	87308
唐模	445	26	198	21	47	73065
棠樾牌坊群	401	19	159	9	28	45200

基本属性	类型	所占比例/%	基本属性	类型	所占比例/%
出游时间	1月	4.5	游玩天数	1天	9.4
	2月	3.6		2~3天	6.3
	3月	2.2		4~5天	80.3
	4月	5.7		大于5天	4.0
	5月	8.6	旅行方式	一个人	7.7
	6月	9.3		和朋友	12.6
	7月	10.9		和家人	74.6
	8月	11.3		情侣游	5.1
	9月	9.7	人均消费	800元以下	20.6
	10月	21.5		≥800元且<1500元	61.3
	11月	8.3		≥1500元且<2000元	11.4
	12月	4.4		2000元及以上	6.7

元素	频数	元素	频数	元素	频数	元素	频数	元素	频数
建筑	425	盆景	71	作坊	40	阳和门	27	徽州人家	17
牌坊	405	毛豆腐	70	许国	39	知府	26	鲍漱芳	17
祠堂	273	斗山街	68	法国旅馆	38	老街	25	鲍启运	17
八卦	228	木雕	64	鲍灿	37	老宅	25	碑刻	17
民居	187	女人	62	新安江	36	美人靠	25	徽菜	16
小西湖	158	古建筑	57	孝子	33	宅院	25	表演	16
徽商	152	粉墙黛瓦	49	银杏树	32	城墙	24	臭鳜鱼	15
徽州府衙	119	小巷	49	依山傍水	31	鲍逢昌	24	绣球	15
水口园林	105	老人	48	山水画	30	朱熹	23	黄梅戏	15
园林	102	客栈	47	田园	30	鲍文龄	23	茶园	13
许国石坊	97	砖雕	45	鲍文渊	30	跳钟馗	23	图案	13
翰林	93	陶行知	44	小溪	29	书法	23	青石板	10
晒秋	92	许承尧	43	马头墙	29	贞节	21	古亭	9
高阳桥	74	石雕	42	荷花	28	居民	20	狮子	9
天井	73	城门	40	孝行	28	小吃	18

范畴	高频词	范畴	高频词
地形地貌	山水画、依山傍水	街巷纹理	八卦、斗山街、老街、小巷、青石板
水体景观	新安江、小西湖、小溪	当地美食	毛豆腐、小吃、徽菜、臭鳜鱼、
绿植风光	荷花、银杏树、田园、园林、盆景、水口园林	劳动场景	晒秋、茶园
当地民居	民居、宅院、老宅、祠堂、天井、马头墙、粉墙黛瓦	名人故事	徽商、陶行知、许国、朱熹、翰林、许承尧、鲍灿、鲍文渊、鲍逢昌、鲍文龄、鲍漱芳、鲍启运
当地居民	居民、徽州人家、老人	传统手工艺	木雕、石雕、砖雕、图案、书法、碑刻
民间文化	女人、贞节、孝子、孝行	节庆表演	跳钟馗、表演、绣球、黄梅戏
独特建筑	建筑、许国石坊、城门、阳和门、知府、城墙、客栈、古建筑、高阳桥、牌坊、美人靠、古亭、狮子、徽州府衙、作坊、法国旅馆