资源科学 ›› 2019, Vol. 41 ›› Issue (12): 2193-2204.doi: 10.18402/resci.2019.12.04
余威震1,2, 罗小锋1,2(), 唐林1,2, 黄炎忠1,2
收稿日期:
2019-09-06
修回日期:
2019-11-13
出版日期:
2019-12-25
发布日期:
2019-12-25
通讯作者:
罗小锋
作者简介:
余威震,男,浙江金华人,博士研究生,研究方向为农业资源与环境经济。E-mail: ywz2011@163.com
基金资助:
YU Weizhen1,2, LUO Xiaofeng1,2(), TANG Lin1,2, HUANG Yanzhong1,2
Received:
2019-09-06
Revised:
2019-11-13
Online:
2019-12-25
Published:
2019-12-25
Contact:
LUO Xiaofeng
摘要:
在不同土地细碎化条件下,厘清影响稻农生物农药施用行为的关键因素,对实现农药减量、保障农产品质量安全具有重要现实意义。基于2017年湖北省765份农户实地调研问卷,从追求风险最小化、利润最大化以及食品安全3个方面构建稻农生物农药施用行为多目标效用模型,实证检验不同土地细碎化条件下种粮目的对稻农生物农药施用行为的异质性影响。结果显示:①以自留口粮占比表征的种粮目的,越趋向于满足自家消费需要,稻农施用生物农药的可能性越大,且自留口粮占比每提高1%,施用生物农药的可能性会提高10.56%;②对于土地细碎化程度低(平均地块面积大于0.133 hm 2)的稻农而言,种粮目的对其生物农药施用行为产生负向影响,而对于土地细碎化程度高(平均地块面积小于0.133 hm 2)的稻农而言,种粮目的表现为正向影响;③稻农生物农药施用行为也会受到农药残留意识、绿色农产品重要性认知、市场风险感知以及健康水平的正向影响,以及市场风险感知的负向影响。根据研究结论提出政策建议:加快农田标准化建设,实现同质化生产,同时加快普及新型农业技术和农业发展形势,从生产源头和市场建设双管齐下。
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表2
变量定义及描述性分析"
变量名 | 定义及赋值 | 均值 | 标准差 |
---|---|---|---|
因变量 | |||
生物农药施用行为 | 是=1;否=0 | 0.161 | 0.368 |
核心变量 | |||
土地细碎化程度 | 以地块平均面积的倒数表示 | 0.949 | 0.637 |
耕地面积 | 以实际耕地面积表示/hm2 | 0.583 | 0.600 |
土地块数 | 以实际耕地块数表示/块 | 6.066 | 4.483 |
相邻地块影响 | 非常小=1;较小=2;一般=3;较大=4;非常大=5 | 2.222 | 1.164 |
自留口粮占比 | 以自留口粮占总粮食产量的百分比表示/% | 0.378 | 0.335 |
控制变量 | |||
农药残留意识 | 是=1;否=0 | 0.391 | 0.488 |
绿色农产品重要性认知 | 非常小=1;较小=2;一般=3;较大=4;非常大=5 | 3.821 | 0.852 |
面源污染了解程度 | 非常小=1;较小=2;一般=3;较大=4;非常大=5 | 2.650 | 1.050 |
制度风险 | 非常小=1;较小=2;一般=3;较大=4;非常大=5 | 3.540 | 0.938 |
技术风险 | 非常小=1;较小=2;一般=3;较大=4;非常大=5 | 2.703 | 1.019 |
市场风险 | 是=1;否=0 | 0.790 | 0.408 |
农业技术培训 | 是=1;否=0 | 0.101 | 0.301 |
户主年龄 | 以户主实际年龄为准/岁 | 57.752 | 10.168 |
健康水平 | 非常差=1;较差=2;一般=3;较好=4;非常好=5 | 3.626 | 0.998 |
文化程度 | 以实际受教育年限为准/年 | 6.334 | 3.379 |
种植收益 | 以水稻单产与销售价格乘积反映/(千元/hm2) | 17.842 | 5.215 |
成本支出 | 以单位面积农业总支出反映/(千元/hm2) | 13.034 | 29.788 |
地区变量 | 黄冈=1,天门=2,随州=3,荆州=4,武汉=5 | 3.124 | 1.405 |
表3
样本农户的基本情况"
变量 | 选项 | 样本数 | 百分比/% | 变量 | 选项 | 样本数 | 百分比/% |
---|---|---|---|---|---|---|---|
户主年 龄/岁 | ≤40 | 37 | 4.84 | 家庭总 人口/人 | ≤ 3 | 183 | 23.92 |
41~50 | 149 | 19.48 | 4~6 | 439 | 57.39 | ||
51~60 | 275 | 35.95 | ≥7 | 143 | 18.69 | ||
61~70 | 232 | 30.32 | 健康水平 | 很差 | 11 | 1.44 | |
>70 | 72 | 9.41 | 较差 | 110 | 14.38 | ||
受教育 年限/年 | ≤6 | 458 | 59.87 | 一般 | 181 | 23.66 | |
7~9 | 233 | 30.46 | 较好 | 315 | 41.17 | ||
10~12 | 63 | 8.23 | 很好 | 148 | 19.35 | ||
>12 | 11 | 1.44 | 家庭总 收入/万元 | ≤ 5 | 379 | 49.54 | |
兼业情况 | 是 | 595 | 77.78 | (5,10] | 265 | 34.64 | |
否 | 170 | 22.22 | (10,15] | 77 | 10.07 | ||
农业技术培训 | 是 | 77 | 10.07 | (15,20] | 29 | 3.79 | |
否 | 688 | 89.93 | >20 | 15 | 1.96 |
表5
稻农生物农药施用行为影响因素回归结果"
变量 | (1)Logit | (2)Logit | (3)OLS | (4)OLS |
---|---|---|---|---|
土地细碎化程度 | -0.1019***(0.0335) | -0.0930***(0.0318) | -0.0671***(0.0239) | -0.0656***(0.0235) |
相邻地块影响 | -0.0115(0.0113) | -0.0084(0.0118) | -0.0115(0.0114) | -0.0097(0.0120) |
自留口粮占比 | 0.0882*(0.0511) | 0.1056**(0.0501) | 0.0828*(0.0501) | 0.1006**(0.0499) |
农药残留意识 | 0.0578**(0.0267) | 0.0577**(0.0281) | ||
绿色农产品重要性认知 | 0.0315*(0.0165) | 0.0294*(0.0165) | ||
面源污染了解程度 | 0.0551***(0.0121) | 0.0663***(0.0131) | ||
制度风险感知 | 0.0112(0.0151) | 0.0082(0.0154) | ||
技术风险感知 | -0.0035(0.0126) | -0.0045(0.0132) | ||
市场风险感知 | -0.0535*(0.0296) | -0.0708**(0.0341) | ||
农业技术培训 | -0.0423(0.0418) | -0.0475(0.0466) | ||
户主年龄 | -0.0012(0.0014) | -0.0009(0.0014) | ||
健康水平 | 0.0328**(0.0139) | 0.0349**(0.0138) | ||
文化程度 | -0.0043(0.0041) | -0.0035(0.0041) | ||
种植收益 | 0.0000(0.0000) | 0.0000(0.0000) | ||
成本支出 | 0.0000(0.0000) | 0.0000(0.0000) | ||
地区控制变量 | 是 | 是 | 是 | 是 |
观测值 | 765 | 765 | 765 | 765 |
卡方值(调整R2) | 44.57*** | 100.91*** | 0.0506 | 0.1010 |
表6
稻农生物农药施用行为影响因素的稳健性检验"
变量 | (1)替换变量 | (2)替换样本 | (3)替换模型 | ||
---|---|---|---|---|---|
Logit | Logit | Probit | |||
土地细碎化程度 | — | -0.0910***(0.0336) | -0.0891***(0.0292) | ||
土地块数 | -0.0160***(0.0049) | — | — | ||
耕地面积 | 0.0072***(0.0022) | — | — | ||
相邻地块影响 | -0.0085(0.0119) | -0.0093(0.0128) | -0.0078(0.0120) | ||
自留口粮占比 | 0.0892*(0.0514) | 0.1130**(0.0539) | 0.1131**(0.0507) | ||
控制变量 | 是 | 是 | 是 | ||
观测值 | 765 | 693 | 765 | ||
伪 R2 | 0.1558 | 0.1467 | 0.1481 | ||
卡方值 | 105.15*** | 93.23*** | 99.95*** |
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