基于物质流分析的中国城镇家庭代谢核算

doi:10.18402/resci.2017.09.07

摘要/Abstract

摘要：

随着可持续消费理论的深入研究,城镇家庭作为终端消费部门,成为可持续消费的主要研究对象,因此针对城镇家庭开展“细胞尺度”的环境影响评价非常重要且必要。本文基于物质流分析方法,建立了中国城镇家庭物质流核算框架,为物质流分析在家庭层面的研究提供了新思路。以2015年平均一个城镇家庭为研究对象,计算了城镇家庭的平均物质资源交换情况。结果显示：2015年平均一个城镇家庭的直接物质投入为86 420.92kg,物质输出量为83 457.98kg,物质存量净增加为2 374.08kg;从消费类别上看,居住、食品和交通是主要的物质投入来源。针对中国城镇家庭消费的现状,本文提出对应政策建议,倡导居民改变不可持续的消费理念,向可持续的家庭消费模式转变。

关键词: 家庭代谢, 物质流分析, 可持续消费, 城市代谢

Abstract:

As research into sustainable consumption theory advances, urban households as the final consumption sector have become the main research focus in sustainable development. It is important and necessary to carry out ‘cell-scale’ environmental impact assessments at the urban household level. Based on Material Flow Accounting,we built an accounting framework for urban household material flow to provide a new focus for household-scale material flow analysis. We selected an average urban household as the system boundary,72 products and water and energy for household use as the research scope. We then measured input,output and stock of resource use of an average urban household in 2015. The concept of an average urban household originates from the China Statistic Yearbook 2016,and there are 2.90 persons per household. Results show that the direct material input （DMI）of an average urban household in 2015 was 86 420kg,and the material output was 83 457kg,thereby the net addition to stock （NAS）was 2374kg per household. As for material categories,water input accounted for the largest proportion,whereas the other 9% was important in total material input structure and deserved more attention and exploration. Mineral input fell into the second group,due to an increase in new residential buildings and purchase of durable goods. Biomass followed as the third,and food made the most contribution to biomass input. In terms of consumption categories,housing,food and transportation were the main sources of material input. For current urban household consumption,we present appropriate polices to encourage residents to change their unsustainable consumption concepts to sustainable household consumption patterns,such as consumption reduction,sharing economy,ecological design for products and green infrastructure.

Key words: household metabolism, material flow analysis（MFA）, sustainable consumption, urban metabolism

严丽, 刘晶茹. 基于物质流分析的中国城镇家庭代谢核算[J]. 资源科学, 2017, 39(9): 1682-1690.

Li YAN, Jingru LIU. Chinese urban household metabolism accounting based on material flow analysis[J]. Resources Science, 2017, 39(9): 1682-1690.

图/表 6

表1

2015年城镇家庭消费品户均消费量"

	产品	输入	输出	存量		产品	输入	输出	存量
食品	粮食/kg	326.54	326.54	0.00	家庭设备	豆浆机/台	0.21	0.07	0.71
	鲜菜/kg	290.58	290.58	0.00	及用品	洗碗机/台	0.00	0.00	0.01
	植物油/kg	32.19	32.19	0.00		消毒碗柜/台	0.02	0.02	0.20
	猪肉/kg	60.03	60.03	0.00		洗衣机/台	0.10	0.09	1.00
	牛羊肉/kg	11.31	11.31	0.00		电热水器/台	0.07	0.06	0.50
	禽类/kg	27.26	27.26	0.00		吸尘器/台	0.01	0.01	0.17
	鲜蛋/kg	42.63	42.63	0.00		太阳能热水器/台	0.03	0.02	0.20
	水产品/kg	30.45	30.45	0.00		剃须刀/台	0.08	0.07	0.29
	鲜奶/kg	49.59	49.59	0.00		电吹风机/台	0.04	0.04	0.19
	鲜瓜果/kg	159.79	159.79	0.00		洗澡用水/kg	14 837.70	14 837.70	0.00
	酒/kg	19.90	19.90	0.00		家用电器用电/kWh	810.32	-	-
	炊事用水/kg	19 855.60	19 855.60	0.00		取暖器/台	0.06	0.04	0.57
	煤/kg	7.38	7.38	0.00		冷暖风机/台	0.01	0.01	0.09
	煤气/kg	9.12	9.12	0.00		燃气热水器/台	0.04	0.03	0.30
	天然气/kg	99.34	99.34	0.00		手机/台	1.33	1.22	2.45
	液化石油气/kg	70.49	70.49	0.00		固定电话/台	0.99	1.05	0.49
	电/kWh	328.47	328.47	0.00		电脑/台	0.34	0.27	1.09
	氧气/kg	412.09	412.09	0.00		服务器/台	0.00	0.00	0.02
衣着	毛毯/件	0.35	0.34	1.61		计算器/台	0.00	0.05	0.04
	服装/件	29.11	26.30	84.51		彩色电视机/台	0.17	0.17	1.35
	呢大衣/件	0.04	0.11	0.78		摄相机/台	0.02	0.01	0.12
	毛皮大衣/件	0.17	0.15	0.93		组合音响/套	0.01	0.02	0.18
	毛料服装/件	0.59	0.65	2.14		录音机/台	0.02	0.06	0.03
	鞋子/双	9.34	8.90	18.47		录放相机/台	0.00	0.01	0.06
居住	住宅面积/m²	3.46	1.90	100.09		影碟机/台	0.08	0.05	0.97
	组合家具/套	0.12	0.10	0.96		照相机/架	0.04	0.03	0.51
	沙发床/台	0.15	0.11	1.07		电子乐器/台	0.00	0.00	0.01
	大衣柜/台	0.08	0.07	0.88		游戏机/台	0.04	0.03	0.40
	写字台/张	0.17	0.17	0.82		电压力锅/台	0.08	0.04	0.30
	沙发/台	0.01	0.04	1.69		洗衣用水/kg	24 281.10	24 281.10	0.00
	地毯/m²	0.26	0.25	1.50	交通通信	家用汽车/辆	0.05	0.00	0.30
	卫生用水/kg	19 583.90	19 583.90	0.00		摩托车/辆	0.02	0.00	0.27
	取暖用煤/kg	29.54	29.54	0.00		汽油/kg	61.28	61.28	0.00
	取暖用电/kWh	55.78	-	-		柴油/kg	18.34	18.34	0.00
	制冷用电/kWh	220.01	-	-		自行车/辆	0.18	0.18	1.18
	照明用电/kWh	134.80	-	-		电动助力车/辆	0.09	0.06	0.46
	氧气/kg	53.28	53.28	0.00		氧气/kg	88.35	88.35	0.00
家庭设备	电冰箱/台	0.14	0.13	1.02	文教娱乐	图书/本	13.28	12.62	57.47
及用品	空调器/台	0.21	0.14	1.47	服务其它	表/只	0.54	0.54	2.71
	电风扇/台	0.31	0.32	1.66		缝纫机/台	0.00	0.00	0.24
	排油烟机/台	0.09	0.08	0.69		电子体温计/支	0.02	0.01	0.09
	电饭锅/台	0.33	0.28	1.57		健身器材/台	0.03	0.03	0.05
	电炊具/台	0.28	0.24	1.51		玻璃制品/kg	34.40	33.50	34.40
	电水壶/台	0.08	0.04	0.31		卫生用纸/kg	14.36	14.36	0.00
	饮水机/台	0.12	0.09	0.75		洗涤用品/kg	28.47	28.47	0.00
	微波炉/台	0.24	0.22	0.67

表1

图1

表2

表3

图2

图3

参考文献 26

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物质分类	指标	核算内容
物质输入	总计	家庭购买的商品和新建建筑
	生物质	食品,家具类,耐用品中的纸、木材
	矿物质	耐用品、建筑中的矿物材料
	燃料	生活能源
	氧气	生活能源燃烧需要的氧气投入
	水	家庭用水
	电力	家庭用电（折算成质量）
物质输出	总计	家庭排放到环境中的废弃物、排放物
	固体废物	生活垃圾、废弃物、建筑垃圾
	废水	生活废水
	废气	生活能源燃烧产生的废气
	平衡项	未排入管网的污水,及浪费损失的水
存量净增加	总计	家庭物质存量的增加量
	生物质	家具类
	矿物质	耐用品、建筑
存量	总计	主要为耐用品和住宅建筑
	生物质	家具类
	矿物质	耐用品、建筑

	总计	物质类别	小计	食品	衣着	居住	家庭设备及用品	交通通信	文教娱乐	其它
输入量	86 420.92	生物质	1 162.13	1 050.27	40.02	52.43	0.03	1.59	3.32	14.46
		矿物质	5 262.50	0.00	2.30	5 087.50	51.28	58.32	0.12	62.98
		化石燃料	295.51	186.34	0.00	29.54	0.00	79.63	0.00	0.00
		电力	588.76	124.82	0.00	156.02	307.92	0.00	0.00	0.00
		水	78 558.30	19 855.60	0.00	19 583.90	39 118.80	0.00	0.00	0.00
		氧气	553.72	412.09	0.00	53.28	0.00	88.35	0.00	0.00
		小计	86 420.92	21 629.12	42.32	24 962.67	39 478.03	227.89	3.44	77.44
输出量	83 457.98	废水	64 431.70	17 851.20	0.00	15 539.80	31 040.70	0.00	0.00	0.00
		平衡项	14 126.60	2 004.40	0.00	4 044.10	8 078.10	0.00	0.00	0.00
		生活垃圾	1 239.25	1 050.27	39.12	21.86	43.43	4.76	3.27	76.54
		建筑垃圾	2 811.20	0.00	0.00	2 811.20	0.00	0.00	0.00	0.00
		废气	849.23	598.43	0.00	82.82	0.00	167.98	0.00	0.00
		小计	83 457.98	21 504.30	39.12	22 499.78	39 162.23	172.74	3.27	76.54
存量净增加	2 374.08	生物质	19.38	0.00	3.09	14.77	0.01	1.35	0.17	0.00
		矿物质	2 354.69	0.00	0.11	2 292.00	7.88	53.81	0.00	0.90
		小计	2 374.08	0.00	3.20	2 306.77	7.88	55.15	0.17	0.90
存量	149 162.75	生物质	1 226.95	0.00	112.25	1 089.06	0.16	10.57	14.37	0.54
		矿物质	147 935.80	0.00	4.54	147 167.70	332.42	388.05	0.18	42.90
		小计	149 162.75	0.00	116.80	148 256.76	332.58	398.62	14.55	43.44